Ветеринарно-санитарную экспертизу молока и молочных продуктов регулярно проводят специалисты. Врачи используют новейший анализатор качества Ekomilk, который проводит все измерения в течение 120 секунд без применения каких-либо химических реактивов.
Молоко, полученное от больных животных, может стать источником заражения человека зооантропонозными болезнями. Нарушение санитарных правил и технологий хранения, переработки и получения — станут причиной пищевых отравлений. Поэтому одна из задач ветврачей правильно организовать ВСЭ молока и молочных продуктов, контролируя их качество и безопасность.
Молоко – одно из самых полезных продуктов и жизненный первоисточник питания большого количества организмов на Земле в том числе и человека. А всё благодаря своему полезному сбалансированному составу. В состав входят жиры, белки, минеральные соли, витамины, микро- и макроэлементы.
8 (81379) 37-320 
